
スターバックスでホットドリンクを注文するとき、ふわふわの泡が乗った「フォームミルク」を見たことはありませんか?
このフォームミルクは、蒸気で温めて泡立てたミルクで、滑らかな口当たりときめ細かな泡が特徴です。
この記事では、フォームミルクのカスタマイズ方法やカロリー、追加料金の有無、さらにはミルクを抜いた場合のドリンクの量について詳しく解説します。
自分好みにカスタマイズして、スタバのドリンクをもっと楽しみましょう!
スタバのフォームミルクって?特徴と魅力

スターバックスで提供されるフォームミルクは、ミルクを蒸気で加熱しながら泡立てることで作られる、ホットドリンク用のトッピングです。
ふんわりとした泡の層が口当たりをまろやかにし、リッチな飲み心地を楽しめます。特にカプチーノやラテには欠かせない存在です。
フォームミルクのカスタマイズ方法
スタバでは、フォームミルクをどれくらいにするか好みに応じて合わせられます。以下のカスタマイズが可能です。
- フォーム多い(フォーミー):泡立ちを増やしたいときに。
- フォーム少ない(ライトフォーム):泡を控えめにしたい場合に。
- フォームなし(ノンフォーム):泡を完全に抜きたいときに。
これらのカスタマイズは、元々フォームミルクが入っているドリンクであれば、無料でリクエストできます。
フォームミルクの追加は有料?
もし、フォームミルクが含まれていないドリンクにフォームミルクをプラスしたい場合、追加料金として55円がかかります。
ただし、フォームミルクを追加した後の量の調整(多めや少なめ)は無料でできます。
たとえば、カフェモカにフォームミルクを追加するなど、ひと工夫加えることで新しい味わいを楽しめます。
フォームミルクとホイップクリームは両方追加できる?
フォームミルクとホイップクリームのをプラスすることもできます。
例えば、ラテにフォームミルクとホイップクリームを加えると、よりクリーミーでボリューム感のあるドリンクになります。
両方を楽しみたい場合は、注文時に店員に伝えましょう。
ミルクなしだとドリンクの量はどうなる?
フォームミルクを抜いた場合、カップの中身が少なくなるのでは?と気になるかもしれません。
フォームミルクを抜いた分、ドリンクの液体部分が少し増えるため、カップの容量自体は大きく変わりません。
ただし、カプチーノのように泡の層が特徴的なドリンクでは、泡を抜くと飲みごたえが変わるので注意しましょう。
道具なしでフォームミルクを作る方法
自宅でスタバのようなフォームミルクを作りたいけれど、専用のミルクフォーマーがない場合は、以下の方法で簡単に作ることができます。
- 瓶や密閉容器を使う方法
牛乳を瓶に入れてフタをしっかり閉め、30秒ほど上下に振ります。その後、レンジで30秒ほど加熱すると、ふわふわの泡ができあがります。
- 電子レンジと泡立て器を使用
牛乳を耐熱カップに入れ、電子レンジで温めた後、泡立て器でかき混ぜると、簡易的なフォームミルクが完成します。
これらの方法なら特別な道具がなくても、自宅で手軽にフォームミルクを楽しめます。
スタバのフォームミルクのカロリーは低い?
スターバックスのフォームミルクは、カロリーを気にしている方にとって嬉しいポイントがあります。
フォームミルクは、通常のスチームミルクと違い、ミルクにたっぷり空気を含ませて泡立てたものです。
そのため、同じ量のミルクでも、フォームミルクの方が空気の分だけカロリーが低くなります。
例えば、カフェラテやカプチーノでフォームミルクを多めにするカスタマイズをすると、カロリーを抑えながらクリーミーな口当たりを楽しめます。
一方、ホイップクリームは、カロリーも高めなので、カロリーを気にする方はホイップを控えると良いでしょう。
カロリーを抑えるポイント
- 無脂肪ミルクに変更する
- ホイップクリームを抜く
- フォームミルクを多めにする
これらの工夫をすることで、美味しさを損ないません。
スタバでフォームミルク多めは無料?追加できる?
スターバックスでは、フォームミルクの好きに入れられます。
特に、フォームミルクがもともと含まれているドリンク(カフェラテ、カプチーノ、キャラメルマキアートなど)では、無料で「多め」にするカスタマイズが可能です。
主なカスタマイズ方法
- フォームミルク多い(フォーミー):クリーミーさを増したいときに。
- フォームミルク少ない(ライトフォーム):泡を控えめにしたい場合に。
- フォームミルクなし(ノンフォーム):泡を完全に省きたいときに。
さらに、「ドライ」とオーダーすると、カプチーノの泡をさらに多くすることができます。
フォームミルクを多くすると、口当たりが柔らかくなり、コーヒーの苦味が和らぐため、マイルドな味わいを好む方におすすめです。
フォームミルクとホイップクリームのどちらもプラスできる?
スターバックスでは、フォームミルクとホイップクリームを同時に追加するカスタマイズも可能です。
これにより、ドリンクが一層リッチでクリーミーになります。例えば、カフェラテにフォームミルク多めとホイップクリームを追加すると、デザート感覚で楽しめる贅沢な一杯に。
こんなカスタマイズがおすすめ
- カフェラテ + フォームミルク多く + ホイップクリーム
- キャラメルマキアート + ホイップクリーム追加
ホイップクリームはカロリーが高めですが、無糖タイプなので甘さを控えたい方にも向いています。
自分好みのバランスを見つけて、特別な一杯を楽しんでください。
フォームミルクを抜いたら量はどうなる?
「フォームミルクを抜いたらドリンクの量が減るのでは?」と心配する方もいるかもしれません。
実際には、フォームミルクを抜いても、液体ミルクの量が少し増えるため、全体の量が極端に減ることはありません。
- 注意点
カプチーノのように泡が特徴のドリンクは、フォームを抜くと飲みごたえが変わります。
「スチームミルク多くお願いします」とオーダーすれば、フォームの代わりに液体ミルクを増やしてもらえます。
フォームミルクを減らすことで、よりすっきりした飲み心地になります。カスタマイズ次第で、自分好みの一杯を楽しめます。
スタバのフォームミルクに追加料金はかかる?
スターバックスでは、元々フォームミルクが入っているものに対しては、無料で量の調整が可能です。
たとえば、スターバックスラテ、キャラメルマキアート、カプチーノなどが対象となります。
注文時に「フォームミルクを多め」「少なめ」「抜きで」と伝えれば、追加料金なしでカスタマイズできます。
しかし、フォームミルクが含まれていないドリンクに新たにフォームミルクを追加する場合は、追加料金55円です。
追加後の量の調整は無料なので、「少し多めに泡を乗せたい」といったリクエストも可能です。
フォームミルク追加のポイント
無料:フォームミルクが元々含まれているドリンク
追加料金(55円):フォームミルクが含まれていないドリンク
自分の好みに合わせたカスタマイズで、さらに美味しい一杯を楽しんでください!
道具なしでフォームミルクを作る方法は?
自宅でも簡単にフォームミルクを作りたいけど、専用のミルクフォーマーがない…そんなときに役立つ、手軽な方法を2つご紹介します。
耐熱容器で作る方法
- 耐熱容器に牛乳を入れ、フタができるものを用意します。
- 電子レンジで600Wで50秒ほど加熱し、牛乳を温めます。
- フタをしっかり閉めたら、容器を上下に30秒間振り続けます。
- 泡ができたら、コーヒーや紅茶に注ぎます。
この方法は手軽にでき、ミルクがふんわり泡立ちます。火傷に注意しながら、温度を調整しましょう。
泡だて器で作る方法
- 耐熱容器に牛乳を入れて、電子レンジで600Wで50秒間温めます。
- 加熱した牛乳を泡だて器で1分ほどかき混ぜます。
- 泡立ったミルクをドリンクに注げば完成です。
この方法では、手動でしっかり泡立てることで、きめ細かいフォームができます。
自宅で簡単にフォームミルクを作れば、おうちカフェ気分を手軽に楽しめます。
ぜひ試してみてください!
スタバでおすすめのフォームミルクカスタマイズ
スターバックスでは、フォームミルクを活用した美味しいカスタマイズが豊富です。特におすすめのアレンジをいくつかご紹介します。
カフェミスト × フォームミルク多め
カフェミストにフォームミルクを多めにして、キャラメルソースを追加すると、まるでキャラメルラテのような甘さとコクが楽しめます。
リッチな味わいが魅力です。
ほうじ茶ティーラテ × チョコソース
ほうじ茶ティーラテにフォームミルクを多めにし、チョコソースを追加すると、ほうじ茶の香ばしさとチョコの甘さが絶妙にマッチします。
チャイティーラテ × シナモンパウダー
チャイティーラテにフォームミルクを多め、さらにシナモンパウダーをトッピングすると、スパイシーで温かみのある味わいになります。
キャラメルクリーム × フォームミルク
キャラメルクリームにフォームミルクを多めに追加すると、滑らかな口当たりと甘い香りが楽しめます。
疲れたときの癒しドリンクにぴったりです。
これらのカスタマイズは無料で楽しめるものも多いので、ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
総括
スタバのフォームミルクは、無料でカスタマイズでき、ドリンクの風味や食感を変える便利なオプションです。
追加料金やカロリーのポイントを押さえれば、より自分好みの一杯に仕上げることができます。
自宅でも手軽にフォームミルクを作れるので、ぜひ試してみてくださいね!